彌羅果莊園
產地:宏都拉斯 馬爾卡拉 蒙德西猶斯產區 平均海拔:1,700 m
烘焙程度:淺焙 Light 處理法:日曬 Natural
品種:倫皮拉 Lempira
風味敘述:熟果、黑莓 、酸甜平衡、水果酒香
製造地:台灣
花園莊園
產地:宏都拉斯 馬爾卡拉 蒙德西猶斯產區 平均海拔:1,600 m
烘焙程度:中焙 Medium 處理法:蜜處理 Honey
品種:卡杜艾 Catuai
風味敘述:柑橘果香、焦糖、蜂蜜、奶油般醇度
製造地:台灣
瓦倫汀娜莊園
產地:宏都拉斯 馬爾卡拉 蒙德西猶斯產區 平均海拔:1,650 m
烘焙程度:深焙 Dark 處理法:水洗 Washed
品種:IHCAFE 90
風味敘述:巧克力 、堅果、口感圓潤、明亮酸質
製造地:台灣